Liebe Gäste,

herzlich willkommen im bachmaier,
Ein kleines Restaurant mit fünf Tischen, schlicht und bequem das wir im Sommer auf unsere Terrasse verlegen. Wir bieten Ihnen eine schnörkellose Küche, zubereitet aus besten Produkten, im Rahmen eines Menüs, dessen Länge Sie – ganz nach Gusto – selbst bestimmen.
Unser Restaurant führen wir zu zweit und als Restaurant- und Küchenmeister mit langjähriger Berufserfahrung, haben wir das professionelle Rüstzeug Ihnen einen angenehmen Aufenthalt zu gestalten.
Viel Freude am Essen, am Wein und unserer Gastfreundschaft
Ihre Wirtsleute
Ulrike und Otto Bachmaier

Bachmaier Themenmenüs, Infos und Neuigkeiten

Liebe Gäste und Freunde unseres kleinen Restaurants, 

es geht wieder los……..

Wir reduzieren uns auf 4 Tische und bitten Sie an die vorgeschriebenen Kontakt- und Hygienemaßnahmen zu denken. Gemeinsam schaffen wir auch das !

Am Donnerstag, 14.6.20 haben wir geschlossen.

Herzlichst Ulrike und Otto Bachmaier

Unsere Menükomonenten des Abends :

Pasta Fregola mit wildem Brokkoli – Süpple vom Bruchsaler Spargel mit Island Seesaibling – Zander in Olivenöl confiert mit gebratenem Fenchel und Sardinennage – Brust vom Schwarzfederhuhn Lable rouge von Mireal mit Carnaroli Risotto mit Champignon und Grünspargel – glacierte Ribfingers vom Black Angus Rind vom Stahlgrill mit milder Gemüsezwiebel, Urkarotte und Olivenöl- Kartoffelstampf – marinierte Erdbeeren mit Sorbet, Mandelkrokant und Erdbeerganache

Öffnungszeiten

Mittags:  mittags geschlossen
Abends: Dienstag – Samstag ab 18:30 Uhr 

Unsere Ruhezeiten: Sonntag und Montag und Feiertage

Reservierungen nehmen wir nur telefonisch entgegen.

So erreichen Sie uns

  • Restaurant Bachmaier
    Untere Neckarstraße 40
    74072 Heilbronn

    Tel. 07131 64 20 560
    Karte im Browser

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