Liebe Gäste,

herzlich willkommen im bachmaier,
Ein kleines Restaurant mit fünf Tischen, schlicht und bequem das wir im Sommer auf unsere Terrasse verlegen. Wir bieten Ihnen eine schnörkellose Küche, zubereitet aus besten Produkten, im Rahmen eines Menüs, dessen Länge Sie – ganz nach Gusto – selbst bestimmen.
Unser Restaurant führen wir zu zweit und als Restaurant- und Küchenmeister mit langjähriger Berufserfahrung, haben wir das professionelle Rüstzeug Ihnen einen angenehmen Aufenthalt zu gestalten.
Viel Freude am Essen, am Wein und unserer Gastfreundschaft
Ihre Wirtsleute
Ulrike und Otto Bachmaier

Bachmaier Themenmenüs, Infos und Neuigkeiten

Liebe Gäste und Freunde unseres kleinen Restaurants,

Bis einschließlich Dezember öffnen wir erst abends um 18.30 Uhr.

Vom 24.12.2019 bis einschließlich 09.01.2020 haben wir Betriebsferien.

Herzlichst Ulrike und Otto Bachmaier

Unsere Komponenten des Abends :

Island Seesaibling in holzfaßgereifter Sojasauce mariniert mit Pastinakenpüree und Tartivo in Kirschbalsamvinaigrette – Schwarzwurzelsüpple im Glas serviert – Loin vom Winterkabeljau in Schnittlauchsauce mit Champignonrisotto – Truthahnbrust Lable rouge in grüner Pfeffersauce mit Marabelle Kartoffelpüree und Urkarotte – confierte Ribfinger vom Black Angus Rind auf dem Stahlgrill geröstet auf Pasta Garganelli, Herbsttrompeten und Schwarzkohl- Mias Shortbread Cookie mit Cremaux von der belgischen Schokolade, Hollunder und Birnensorbet

Öffnungszeiten

Mittags:  im Dezember haben wir mittags geschlossen
Abends: Dienstag – Samstag ab 18:30 Uhr

Unsere Ruhezeiten: Sonntag und Montag

So erreichen Sie uns

  • Restaurant Bachmaier
    Untere Neckarstraße 40
    74072 Heilbronn

    Tel. 07131 64 20 560
    Karte im Browser

Um die Webseite optimal gestalten zu können, verwendet diese Seite Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen